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Léger et ultra-résistant grâce à sa fabrication en ABS blanc, cet outil est équipé de 48 broches en acier inoxydable réparties sur 3 rangées de 16 pics pour des résultats optimaux. Le démontage de l'accessoire est facile et rapide, pour un nettoyage aisé.
Conçu spécifiquement pour les professionnels de la boucherie, cet ustensile est un indispensable pour toute entreprise souhaitant proposer une viande tendre et savoureuse à sa clientèle.
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